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ホーム書籍情報既刊書籍2004年10月イタリア ワイン紀行

書籍情報

イタリア ワイン紀行

朽見行雄

ジャンル 税込 発売日 種類 サイズ ページ ISBN
料理・グルメ ¥734 2004/10/15 文庫 文庫判 272P 47584-3132-9
イタリア ワイン紀行
4000を超すワインを生み出す「ワインの大地」イタリア。その半島最南端の“風の島”から古代のワインロード、キャンティのトスカーナ、美食のエミリアロマーニャ、そして北はバローロの産地ピエモンテまで──。銘醸を造り出すワインのマエストロたちの職人技を求めて、南欧の太陽の恵みをいっぱいに受ける豊饒の地を探訪する。ワインの中にイタリアの歴史と文化が見えてくる!
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