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Life is Wonderful - ライフ イズ ワンダフル

ホーム書籍情報既刊書籍2004年10月イタリアの食卓

書籍情報

イタリアの食卓

タカコ・半沢・メロジー

ジャンル 税込 発売日 種類 サイズ ページ ISBN
料理・グルメ ¥605 2004/10/15 文庫 文庫判 208P 47584-3136-1
イタリアの食卓
イタリアでは、『生きるために食べる』なんてありえない。『食べるための人生』なのだ──生ハム、カルパッチョなどの前菜にはじまり、パスタ、スープなどの第一の皿、肉料理、魚料理が主体の第二の皿、付け合わせの野菜をさすコントルノ、フルーツポンチ、ケーキなどのデザート。イタリアのコース料理に、郷土料理、四季の食卓、レストランの楽しみ方も満載の、美味しく幸福なイタリアの食エッセイ。(解説・野中柊)
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