料理の温もり、旨み、ほろ苦さ。人生の想いが、ここにある! アジのムニエル、麦きり、カレー、パンプキン・パイ、てんぷら、ナポリタン、ブリのかす汁、焼き芋、トンカツ、あんぱん、蒸し寿司、鯛の塩焼き、うな重、すき焼き、カキ氷、チキンラーメン・・・・・・ 母の味、家族団欒の風景、旅先の料理・・・・・・人気直木賞作家の食と旅の心暖まる最新エッセイ。
- エッセイ・対談・座談
- 新書判上製
- 240P
- 978-4-75841127-1
料理の温もり、旨み、ほろ苦さ。人生の想いが、ここにある! アジのムニエル、麦きり、カレー、パンプキン・パイ、てんぷら、ナポリタン、ブリのかす汁、焼き芋、トンカツ、あんぱん、蒸し寿司、鯛の塩焼き、うな重、すき焼き、カキ氷、チキンラーメン・・・・・・ 母の味、家族団欒の風景、旅先の料理・・・・・・人気直木賞作家の食と旅の心暖まる最新エッセイ。