あなたの脳の機能は、摂取する栄養素によって大きく左右される――。脳の常識を大きく覆し、発売以来十年以上にわたって読まれ続けるロングセラーが、ついに文庫化! 脳卒中を予防する葉酸、IQを高めるマルチ・ビタミン、老化を防ぐいちょうの葉、赤ちゃんの脳によいコリン……。食事だけでは補いきれない栄養素にも着目し、脳の機能を最大限に高めるためのサプリメントを紹介。今すぐはじめられる脳によい食生活をご提案します。
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