門阪有希は大手IT企業『COMnel』に勤務する三十四歳のOL。社長の萩原が会社を創業した初期から、公私ともに支えてきた。有希は萩原とは恋人同士だったのだ。しかし合併と上場を目前にして、萩原は有希を会社から追い出した上に、アイドルから転身した女優と結婚する。突然の不幸に茫然自失した有希だったが、『COMnel』がラーメン業界に進出すると知ってから、自分の優れた味覚を活かしてラーメン店開業を目指して修業を始める。そこには女の意地があった。調理や経営を学ぶ《麺作り学校》で出会った友人や、元同僚で親友の在日韓国人プログラマーのヨナたちに支えられ、一心不乱にラーメン道を進む有希。先輩写真からの辛い仕打ちや開店への苦労を乗り越えた有希が、手に入れた希望とは!?お仕事グルメ小説の決定版!