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歌うエスカルゴ

書籍情報 歌うエスカルゴ

津原泰水

文庫

¥770(税込)

発売日:2017/11/15


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編集者の柳楽尚登は突然会社を解雇され、吉祥寺の家族経営の立ち飲み屋で料理人として働くことに……。しかも店の主が引退、長男の「ぐるぐる」に拘るカメラマン・雨野秋彦によって、エスカルゴメインのフレンチの店に改装するという。日本三大うどん、かんたん絶品チーズキツネ、ナポリタンなピザグラタン……。奇才・津原泰水が本気で挑んだ、エンターテインメント料理小説!

ジャンル
文芸
サイズ
文庫判
ページ
352P
ISBN
978-4-75844132-2

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