歌うエスカルゴ 津原泰水 文庫 ¥770(税込) 発売日:2017/11/15 編集者の柳楽尚登は突然会社を解雇され、吉祥寺の家族経営の立ち飲み屋で料理人として働くことに……。しかも店の主が引退、長男の「ぐるぐる」に拘るカメラマン・雨野秋彦によって、エスカルゴメインのフレンチの店に改装するという。日本三大うどん、かんたん絶品チーズキツネ、ナポリタンなピザグラタン……。奇才・津原泰水が本気で挑んだ、エンターテインメント料理小説! ジャンル 文芸 サイズ 文庫判 ページ 352P ISBN 978-4-75844132-2