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(新装版)食の王様

書籍情報 (新装版)食の王様

開高健

文庫

¥660(税込)

発売日:2017/12/15


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シャンゼリゼ大通りでとびきりのフレッシュフォアグラを頬張り、ヴォルガ河のキャヴィアを食べ、ベトナムの戦地でネズミの旨さに仰天する。世界を股にかけた酒飲み修行で、ビール、ワイン、ウイスキーなど酒という酒を飲み尽くす。己の食欲に向き合い、食の歓びと深淵を探る。旅に暮らした作家・開高健が世界各地での食との出会いを綴った、珠玉のエッセイ集を新装版にて刊行。

ジャンル
料理・グルメ
サイズ
文庫判
ページ
224P
ISBN
978-4-75844136-0

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