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【東京/日本橋】「料理人季蔵捕物控」シリーズと日本橋三越本店による展示・販売会

2017/02/06
和田はつ子著「料理人季蔵捕物控」展 
江戸の料理と器と道具 料理人季蔵捕物控に見る、豊かな江戸の春の食


日本橋界隈を舞台に、江戸料理と市井の人情と捕物を描く和田はつ子さんの「料理人季蔵捕物控」シリーズと、百貨店の日本橋三越本店による展示・販売会“和田はつ子著「料理人季蔵捕物控」展 江戸の料理と器と道具 料理人季蔵捕物控に見る、豊かな江戸の春の食”が開催されます。
江戸の料理と、そこにまつわる器や道具を紹介しながら、今に至る日本食の豊かさと文化を伝える企画です。


江戸っ子たちが競い合うように食した旬の食材、人生の節目における美味しい料理の数々──その調理法、道具、器の魅力を、「料理人季蔵捕物控」の世界を通してお楽しみいただけます。ぜひ足をお運びください。

[場所] 日本橋三越本店本館5階リビング「Gallery LIFE MINING」
日本橋三越本店
〒103-8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1
[営業時間] 午前10時30分〜午後7時30分
[電話] 03-3241-3311(大代表)
[会期] 2月1日(水)から28日(火)まで ※21日(火)は休業
 日本橋三越本店ウェブサイトはこちら

■トークイベント
2月25日(土)14時より、同会場にて和田はつ子さんによる
トークショーが開催予定されております。

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